Malzemeler :
- Yarım paket margarin (oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1,5 çay bardağı şeker
- 1 yumurta sarısı içine akı dışına
- 1 pk kaparta tozu
- Aldığı kadar un, (hamur çok sert olmayacak)
Yapılışı :
Oda sıcaklığındaki margarini bir kaba alın, üzerine sırasıyla şeker, sıvı yağ ,yoğurt ve yumurta sarısını ilave edin. Unla kabartma tozunu üzerine eleyin. Kontrollü gidin; çok sert bir hamur olmaması lazım.
Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp şekil verin. İlk önce yumurta akına sonrada toz şekere batırın.
Önceden ısıttığınız 175°'deki fırında 40-45 dakika pişirin.
Bu kokuya dayanamayan var kızım kapıda bekliyor:
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder