Gözdem limonlu keki bir de böyle dene canım :)

Malzemeler :

• 3 yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1.5 su bardağı  şeker
• 1 su bardağı süt
• 3 su bardağı un
• 1 pk k.tozu
• 2  tk kaşığı limon suyu
• 1 limonun rendesi

Yapılışı :
Oda sıcaklığınaki yumurtaları şeker ile orta derecedeki mikserin  hızıyla çırpalım. On dakika kadar yeterli olacaktır. Sırasıyla, sütü, yağı ilave edip, bu şekilde çırpmaya devam edelim. Elenmiş una kabartma tozunu ilave edip, bir süre daha çırpalım.

Daha sonra limon rendesi ve limon suyunu ilave edip, kaşıkla karıştıralım.

Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbımıza hamurumuzu boşaltalım.
Önceden ısıtılmış 175° C fırında  40-45 dakika pişirelim.

Kekimiz servise hazırdır :) Afiyet Olsun.

NOT: Sevgini katmayı unutma.